Es gibt zwei Alternaria-Arten, die Flecken auf Blättern, Samenkapseln und Spitzen verursachen. Sie können unabhängig oder als kombinierte Infektion bei allen wichtigen Brassica-Kohlarten auftreten. Verluste sind oft die Folge von Auswirkungen auf Aussehen und Qualität. Eine verwandte Art, Alternaria Raphani, greift Rettich an.
Geografische Verteilung
Alternaria-Blattkrankheiten treten überall auf der Welt auf, sowohl im Gemüse- als auch im Saatgutanbau.
Symptome und Diagnose
Frühsymptome sind kleine, dunkle Flecken (1-2 mm Durchmesser), die Fleckenmustern ähneln, die mit anderen Krankheitserregern oder physiologischen Problemen assoziiert werden. Die Blattflecken werden größer und braun, mit konzentrischen Ringen durch sporulierendes Pilzwachstum. Diese charakteristischen Ringflecken haben manchmal einen gelben Kranz. Die Entwicklung kleiner, sekundärer Läsionen um diese größeren Ringflecken herum ist eine nützliche Hilfe für die Diagnose. Es ist schwierig, A. brassicae von A. brassicicola durch die Symptome an den Blättern zu unterscheiden, aber die Unterscheidung ist leicht anhand der Form der Sporen unter dem Mikroskop zu treffen. Im Fall einer Epidemie können sehr viele Blattflecken entstehen, so dass die reiferen Blätter absterben. Im Laufe der Vegetationsperiode breitet sich die Krankheit auf die gesamte Kultur aus, und es kann zu Infektionen an den Stängeln und Sprossen von Rosenkohl, Kohlköpfen und Blumenkohl kommen. Die Alternaria-Blattfäule kann auch im gelagerten Weißkohl Probleme verursachen, obwohl die Infektion häufig von den äußeren Blättern abgeschnitten werden kann. In Saatkulturen sind die Saatkapseln beschädigt; stark infizierte Saatgutkapseln reifen vorzeitig und verlieren ihren Samen.
Bedingungen für die Entwicklung von Krankheiten
Diese Krankheitserreger sind saatgutübertragen und treten sowohl an der Außen- als auch an der Innenseite des Saatgutes auf. Infiziertes Saatgut kann eine geringere Keimfähigkeit aufweisen und Sämlinge mit infizierten Kotyledonen produzieren. Während der Gehalt an Alternaria spp. in Saatgut in den letzten Jahren gering war, gibt es viele Infektionsquellen über luftgetragene Sporen in Ernterückständen, benachbarten Kulturen und Unkräutern. Darüber hinaus sind auch Brassica-Kohl und Raps für die Tierfütterung betroffen. Desweiteren können an einigen Stellen auch luftgetragene Sporen, die bei der Ernte dieser Pflanzen verteilt werden, von Bedeutung sein. Die Sporulation erfordert eine hohe Luftfeuchtigkeit für mindestens 12 Stunden, die Infektion erfordert eine Blattnässezeit von ca. 10 Stunden, damit sich die Krankheit signifikant entwickeln kann. Beide Krankheitserreger zeigen unter 5 °C wenig Aktivität, aber die Sporenproduktion ist bei 18-24 °C für A. brassicae und bei etwas höheren Temperaturen für A. brassicicola (20-30 °C) optimal. Der Krankheitszyklus dauert nur fünf bis sieben Tage und bei heißem, nassem Wetter können sich schnell Epidemien entwickeln. Für Rettich liegen die erforderlichen Temperaturen für A. brassicae und A. brassicola und die Sporulation zwischen 13 und 31°C.
Auswirkungen und Bedeutung
Die wichtigsten Auswirkungen der Alternaria-Blattkrankheit betreffen das Aussehen des verkaufsfähigen Produkts. Die Erträge können niedriger ausfallen, wenn eine schwere Infektion einen Blattfall verursacht hat oder wenn Nachschneiden erforderlich ist, insbesondere bei empfindlichen Kulturen wie Chinakohl, Pak Choi und Rüben. In Saatgut kann die Krankheit den Ertrag und die Saatgutgröße beeinflussen. Ernten können auch aufgrund einer schweren Infektion des Saatgutes abgelehnt werden. Die Schwere der Erkrankung kann größer sein, wenn die Unterbringung während oder kurz nach der Blüte der Pflanze erfolgte. Es ist wenig über die Resistenz gegen diese Krankheit bei allen Brassica-Kohlarten bekannt, und die Landwirte haben keine andere Wahl, als Fungizide für die Blattapplikation einzusetzen, sobald die Pflanzen beginnen, Symptome zu zeigen. Fungizide werden auch in Saatgut eingesetzt, um die Saatkapseln zu schützen.
Die Kontrolle der durch Saatgut übertragenen Alternaria spp. mit Samenbehandlung trägt zur allgemeinen Behandlung dieser Krankheiten bei.
